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ホームショップブログ伊豆高原情報, 未分類 > M2カフェのお料理教室。

M2カフェのお料理教室。

おはようございます。

今日の伊豆高原は、朝から薄曇で時折雨が降ってきています。

明日明後日は台風が近づく予報なので、皆様台風対策忘れずに!!

さてさて、先日のお休みに赤沢にあるOrganic Cafe M2さんで
『ベジカツバーガー』を作る教室に行ってきましたよ♪

有機野菜

お友達との少人数での、お教室なので和気藹々と作業が出来ました♪

ベジカツなので、メインは『車府』のフライです♪
これが食べると、ホントお肉のようでビックリなんですよね!

車府

もちろん、ハンバーガーのバンズも手作りです!
パン作り久々でしたが楽しかった♪

バンズ

焼きあがったら、好きな野菜を挟んで!

バンズ切る

マヨネーズも動物性たんぱく質ゼロの物です!
これも、作業の合間に作ります。

ベジカツ

一人で作るとなると、工程がちょっと多いんですが
皆で作るので、あっという間に出来上がりました!

初めての参加でしたがすごいお勉強にもなりましたよ♪

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